国際ホテル学科 2017.06.09
国際ホテル学科が研修に行ってきました
６月１日（木）から２日（金）にかけて、国際ホテル学科１年生４０名で
ホテルアソシア高山リゾートのホテル研修に行ってきました
この研修は、「お客様の立場」と「接客サービスをする立場」の
両面からホテルのサービスを体感し、ホテリエとしての知識や
ホスピタリティを学ぶものです。
講座としては
「倉井先生によるベルレクチャー」
今回が初の試みで、ホテルのカート実物をお借りし、
倉井先生からベルの業務について教えて頂きました。
また「ハウスキーピング研修」「会場セッティングとテーブルマナー」
「ホテル講座（レストランサービス）」を行いました。
どの研修もみんな真剣にメモを取りながら話を聞き、実践に取り組んでいました。
スタッフの方々も現場の知識を丁寧に、熱心に教えてくださいました。
２日間で吸収したことをしっかりと自分の力にして、
一流のホテリエを目指しこれからも頑張ってほしいです。
