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学科研究~ホテル~

2016.06.20

国際ホテル学科1年生40名は、

6/9(木)、6/10(金)にホテルアソシア高山リゾートにてホテル研修を行いました

研修の目的は、ホテルに滞在し、"お客様の立場"と"接客サービスをする立場"の両面から

ホテルの宿泊やサービスを体験することで、ホテルサービス業務に対する関心をより一層高め、

ホテリエとしての職業意識を養うことです。

まずは、トライデント卒業生の中野さん、川島さん、田村先生の3ショット。

お二人からはホテルスタッフ体験談として、多言語を理解できることの重要性や、何より体力が大切など、

実際に働く上で必要なスキルについてお話いただきました。

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ベッドメイキングにも挑戦、みんな真剣そのものです。

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続いて、会場セッティング実践

授業で学んだ内容をどれだけ理解し、実践することができるか、一人ひとりの実力が試されます。

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その後、美味しいお食事を頂きながらテーブルマナーを学びました。

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あっという間の2日間、修了式では優秀な学生の表彰も行われました

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今回の研修に参加した学生一人ひとりが、研修を通じ多くを学び、

立派なホテリエになってくれることを祈っています

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